STEP1、1将买回来的老母鸡用刀剁碎

STEP2、2锅中加水烧开倒入鸡块，焯出血沫，用清水清洗干净

STEP3、3把香葱蘑菇提前洗净备用

STEP4、4锅中加水放入鸡，红枣，盐，姜片按煲汤键不用管它

STEP5、5炖好之后的鸡汤，还未打开锅香味就扑鼻而来

STEP6、6留了一小部分是用炖盅炖的，和普通的锅不同之处是，它采用的是隔水炖的方式，可以保持汤的营养不被流失

STEP7、7放上蟹味菇，煮熟撒上葱花即可，这是用炖盅炖出来的汤颜色很漂亮

STEP8、8这个是用电饭煲炖的，对比一下，全部都是原相机拍摄，无任何美颜滤镜

STEP9、9这样的鸡汤，两碗不够

STEP10、这个炖盅真的是爱了