热菜家常菜
鱼籽煎蛋
配料表：
- 鸡蛋 （4个）
- 鱼籽 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡蛋打散放盐，味素，鸡粉，不放葱花
STEP2、把鱼籽黑皮地方弄掉，水开放锅里抄3分钟左右，变白色用勺子打碎，用眯眼笊篱烧一下倒入控干水。
STEP3、倒入鸡蛋液里拌匀，热锅凉油
STEP4、倒入绕锅边转圈
STEP5、两面煎至金黄出锅。
STEP6、装盘
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