配料表:
详细做法:
STEP1、主料
STEP2、1、萝卜切成滚刀块、2、口蘑1开43、姜切成小片
STEP3、姜切片
STEP4、萝卜切块
STEP5、锅内填入水,依次倒入萝卜、腐竹、口蘑汆水。
STEP6、锅内加油,将姜片、八角炒香。放入耗油、生抽
STEP7、加入开水、老汤(老汤、白菜煮的汤)烧开加入蘑菇精(根据个人需求添加)
STEP8、倒入高压锅内,压制5分钟。出锅后加入香菜
STEP9、一锅美味养生的冬季萝卜腐竹上桌了。
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