配料表:
详细做法:
STEP1、蒿子杆和蚕豆米洗净,蒜切片,热锅热油下蒜片炒香
STEP2、下蒿子杆炒熟,然后下蚕豆米炒熟,尝蚕豆米略硬,加入水,水量与菜平即可
STEP3、煮至水快没了,加酱油,盐,糖调味,我还稍微淋了点醋,不加醋也无所谓。
STEP4、炒匀出锅
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