配料表：
详细做法：
STEP1、毛豆剥好，青椒切小块
STEP2、热锅，放油，煸炒毛豆，毛豆多炒一段时间，否则太硬
STEP3、加入青椒，继续翻炒
STEP4、加适量水，加盐，盖上锅盖焖一会儿
STEP5、毛豆变成自己适宜的软度即可出锅，出锅前加少许鸡精
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