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热菜家常菜

豆豉鲮鱼炒苦瓜

配料表:

  • 豆豉鲮鱼罐头 (1罐)
  • 苦瓜 (1根)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 生油 (3勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 水 (小半碗)

详细做法:

STEP1、准备材料!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP2、把罐头打开倒入碗中备用!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP3、准备材料,切好,备用!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP4、热锅冷油,放蒜蓉炒香!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP5、炒香蒜蓉后放豆豉鲮鱼!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP6、一起翻炒均匀!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP7、炒香豆豉鲮鱼后放苦瓜

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP8、转中火翻炒均匀!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP9、放小半碗水!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP10、转中小火,盖上锅盖3分钟时间!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP11、3分钟后放1勺酱油

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP12、炒干水分即可上碟!

豆豉鲮鱼炒苦瓜

STEP13、香气诱人,超好吃哦又香又下饭的豆豉鲮鱼炒苦瓜,会让你吃多几碗饭哦!

豆豉鲮鱼炒苦瓜


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