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热菜家常菜

虾酱炒茼蒿

2022-03-19 10:41:07

虾酱从超市买的,最好回家用油炒过,既香又可以增加保质期,我的是长辈给的。虾酱是咸的,不要放盐了。

配料表:

  • 茼蒿 (1把)
  • 蒜 (3瓣)
  • 油 (普通炒菜量)
  • 虾酱 (2勺)

详细做法:

STEP1、一把茼蒿摘好洗净

STEP2、锅热后,放拍好的蒜瓣,炒出香味后放茼蒿

虾酱炒茼蒿

STEP3、翻炒数秒后,茼蒿变软颜色变深,放入虾酱,翻炒均匀即可

虾酱炒茼蒿


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