配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉切成条,放入一勺生抽、一勺料酒、半勺酱油、一勺花椒碎(可以把花椒碾碎,在放入少量盐,腌制十分钟
STEP2、然后加入一个鸡蛋,适量淀粉,充分搅拌。
STEP3、油四五成热,放入肉,然后小火炸至金黄,大概四五分钟。
STEP4、出锅后撒上辣椒粉,即可开吃啦
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