STEP1、准备材料

STEP2、把姜（少许），葱2根，蒜3瓣切碎，分别倒入2勺李锦记叉烧酱，1勺料酒，1勺蜂蜜，1勺蚝油，3克盐，把五花肉腌制。腌制后，用叉子或者牙签在肉上戳戳戳，这便于入味。我腌制了一个晚上。

STEP3、腌制后拿出来，双面再涂上一层叉烧酱，预热烤箱上下管190度。

STEP4、在底盘记得铺层锡纸噢，要不然会好大烟！！！上下管190度，烤30分钟，拿出来反面，烤8分钟。

STEP5、在烤的过程中记得随时关注肉的变化和温度的变化。因为每个烤箱不一样，所以时间也是可能会不一样噢