配料表:
详细做法:
STEP1、1.芦笋洗干净,切成段,放入沸水中,加少许盐,煮1分钟左右,捞出冲水沥干;2.虾仁中放1勺料酒,少许盐,淀粉和黑胡椒粉腌制10分钟左右;
STEP2、锅中倒油,放虾仁炒变色,倒芦笋翻炒均匀,放1勺生抽,1勺蚝油,翻炒均匀即可!
STEP3、可以撒上黑胡椒碎,很好吃哦
STEP4、虾仁鲜嫩
STEP5、芦笋清爽
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