配料表：
详细做法：
STEP1、海蛎洗净沥干
STEP2、青蒜白切小粒
STEP3、用椒盐、地瓜粉和海蛎、蒜粒抓匀
STEP4、大火热锅下油，倒入拌好的海蛎，摊平中火煎变色
STEP5、鸡蛋打散，沿着锅边慢慢倒入，慢慢煎成型
STEP6、起锅装盘，到上厦门辣酱，开吃！
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