连吃3碗的蛋炒饭
完成啦!真的很简单,没什么技术含量,不用放盐,因为这样已经有咸味啦连吃3碗不过分吧
配料表:
- 米饭 (1碗)
- 胡萝卜 (切粒)
- 玉米粒 (适量)
- 火腿肠 (1根)
- 虾仁 (适量)
- 鸡蛋 (2-3个)
- 香葱 (少许)
详细做法:
STEP1、食材切粒,鸡蛋打散
STEP2、打散1-2个鸡蛋液和米饭混合均匀后大火翻炒
STEP3、炒到粒粒分明后盛出
STEP4、炒各种粒和鸡蛋
STEP5、倒下刚才炒好的米饭,一起翻炒
STEP6、加1勺蚝油
STEP7、1勺老抽
STEP8、1勺生抽
STEP9、翻炒均匀
STEP10、加入一把葱花翻炒
STEP11、出锅
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