配料表：
详细做法：
STEP1、鱼肚取出，洗净
STEP2、开水入锅焯下，捞出切半
STEP3、葱姜切末
STEP4、锅下油，放入葱姜沫，再倒入少许味极鲜，鱼肚下锅，少量鸡汤，焖一下
STEP5、出锅摆盘
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