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热菜家常菜

排骨炖芸豆

2022-03-19 10:41:07

除、脂肪、维外,还有大量磷钙、胶原、粘等,可幼儿老钙。1、脂肪,脂肪,可以补充体所。2、到中老年,微循环发障碍,中胶原等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。3、其他动物肉一样,有较多钙、镁、磷、钠、钾、氯等微量元。其中钙、磷。铁元不仅合成血红所不可缺少,而且还维持体正常命活动最重十几种酶(如细胞色C、细胞色氧化酶等等)组成。4、中中体所八种氨基,即色氨、苯丙氨、赖氨、亮氨、亮氨、苏氨、氨缬氨,而且比值很接近体所比值,可以发育足够多。

配料表:

  • 芸豆 (200克)
  • 胡萝卜 (30克)
  • 排骨 (300克)
  • 葱 (10克)
  • 姜 (5克)
  • 蒜 (5克)
  • 香菜 (5克)
  • 八角 (3克)
  • 花椒 (3克)
  • 油 (0.5勺)
  • 糖 (1勺)
  • 料酒 (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 盐 (2匙)

详细做法:

STEP1、新鲜的排骨在清水中浸泡半小时洗净放入开水中焯水去除多余的油脂和杂质

排骨炖芸豆

STEP2、焯好水的排骨立即放入冷水中多冲洗几遍冲洗干净沥干水份

排骨炖芸豆

STEP3、排骨放入锅中添加适量清水放入糖、盐、姜、花椒、八角调味盒倒入料酒大火煮起来

排骨炖芸豆

STEP4、排骨煮至七成熟入味即可

排骨炖芸豆

STEP5芸豆将两侧的筋摘去掰成大小均匀的段状洗净沥干水分洗净

排骨炖芸豆

STEP6、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入芸豆大火快速翻炒

排骨炖芸豆

STEP7、芸豆炒至变色炒出水份

排骨炖芸豆

STEP8、倒入煮好的排骨和骨汤大火一起炖

排骨炖芸豆

STEP9、炖至汤汁一半时放入胡萝卜和盐改中火继续炖制

排骨炖芸豆

STEP10、炖至汤汁快收干时放入味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用

排骨炖芸豆

STEP11排骨炖芸豆装入盘中搭配大米饭就是完美的组合

排骨炖芸豆

STEP12、排骨入口香浓唇齿留香回味无穷

排骨炖芸豆

STEP13、也可以搭配鸡蛋和酸奶甜品一起吃又是一种不一样的味道

排骨炖芸豆

STEP14、芸豆入口既有豆的清香还有肉的回香简直是一级棒哦

排骨炖芸豆

STEP15、这样的早餐会给家人一天满满的正能量

排骨炖芸豆


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