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热菜家常菜

泡菜炒饭

1.米饭最好用隔夜米,炒出来粒粒分明。2.泡菜有咸度,不需要放盐了。

配料表:

  • 米饭 (1小碗)
  • 小葱 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡菜 (适量)
  • 白糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、锅内热油,炒鸡蛋。

泡菜炒饭

STEP2、倒入切好的葱花炒香,再放入切好的泡菜翻炒半分钟。

泡菜炒饭

STEP3、倒入米饭,翻炒均匀。加入一小勺白糖提味。

泡菜炒饭

STEP4、出锅撒葱花,完成

泡菜炒饭


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