热菜家常菜
清炒芦笋
选购青笋，越细越嫩，越粗越老，如果一捆里有比较老的芦笋，可以将较粗部分切掉后使用！第一次写菜谱，有几步未曾拍照，所以借用了其他菜谱里的照片，望谅解，下回我就知道哪里需要拍照了，希望可以帮到需要的朋友(oo)
配料表：
- 芦笋 （8根）
- 蒜 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 油 （适量）
- 五花肉 （适量）
- 味极鲜 （2勺）
- 青椒 （2个）
- 醋 （根据个人口味适量）
详细做法：
STEP1、食材准备齐全
STEP2、清洗芦笋
STEP3、洗净后，摘掉芦笋末端的硬皮
STEP4、将芦笋切片（喜欢吃嫩的可去掉芦笋末端粗的部分）
STEP5、青椒去瓤掰成小片
STEP6、五花肉切小片备用
STEP7、锅内油加热放入五花肉炒熟
STEP8、下蒜片，葱花，烹料酒，味极鲜爆香
STEP9、放入切好的笋片和青椒炒至颜色微深断生，加入适量盐调味，完美出锅！
上一篇：咖喱牛肉烧卖
下一篇：不用辣酱零失败的正宗韩式辣炒鸡汤
家常菜做法
- 103/19全麦牛奶馒头
- 203/19家常菜-肉末豆角
- 303/19鹌鹑排骨汤
- 407/15家常菜做法，芒果布丁的简单快速做法40种家常菜
- 502/03家常菜做法，罗汉果的简单快速做法40种家常菜
- 603/19胖胖家常菜——西红柿炒蛋