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热菜家常菜

家常菜<鸡脖子炖土豆>

配料表:

  • 鸡脖子 (一斤)
  • 土豆 (三个)
  • 葱姜蒜八角花椒树椒酱油

详细做法:

STEP1、把葱姜蒜八角等备好,土豆切块备用

家常菜<鸡脖子炖土豆>

STEP2、把鸡脖子用水抄一下捞出备用

家常菜<鸡脖子炖土豆>

STEP3、油烧成八分热,放入八角,树椒,姜片,花椒,葱姜蒜,酱油等爆香后放入鸡脖子炒香变色

家常菜<鸡脖子炖土豆>

STEP4、变色后加入土豆抄一下,大约几分钟就可以,这样土豆更加好吃

家常菜<鸡脖子炖土豆>

STEP5、加入水最后没过鸡脖子和土豆,大约炖半小时左右就可以啦。。。

家常菜<鸡脖子炖土豆>


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