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热菜家常菜

栗子烧鸡翅

2022-03-19 10:41:07

@鸡翅要煎至焦香喔!@青葱段最后放,才会保持翠绿喔!

配料表:

  • 板栗 (100克)
  • 鸡翅 (12个)
  • 姜 (3片)
  • 老抽 (1/4勺)
  • 油 (10克)
  • 葱 (2根)
  • 料酒 (1/2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 糖 (10克)

详细做法:

STEP1鸡翅,栗子准备好

栗子烧鸡翅

STEP2、葱切段,姜切片

栗子烧鸡翅

STEP3、锅中放油,加入姜片,白葱段爆香,放入鸡翅,和栗子煎到表皮焦香

栗子烧鸡翅

STEP4、加入糖,酱油,老抽,料酒炒至上色,倒入2碗水转中小火焖煮20分钟

栗子烧鸡翅

STEP5、煮至收汁,放入青葱段,翻拌均匀即可起锅

栗子烧鸡翅


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