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热菜家常菜

腊肠炒蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 广式腊肠 (一段)
  • 鸡蛋 (3只)

详细做法:

STEP1腊肠洗净,切片切丝切粒随意,我这里切了丝(条。。)

STEP2、鸡蛋打匀,加盐或酱油等调味,打匀

STEP3、热锅下腊肠丝炒出油,可捞起,也可不捞

STEP4、下蛋液混着腊肠丝小火慢煎翻,至成色美,上碟


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