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热菜家常菜

黄瓜拌猪耳朵

因为酱猪耳朵本身是咸的,所以注意加少许盐即可。

配料表:

  • 猪耳朵 (一只)
  • 黄瓜 (三根)
  • 大蒜 (一头)
  • 盐 (少许)
  • 味极鲜 (两茶匙)
  • 醋 (两茶匙)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1、买好的酱猪耳朵切成细条。黄瓜洗净拍碎切好。大蒜拍碎切细。

STEP2、加入两茶匙生抽、醋及少许盐、鸡精,均匀拌好即可。


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