热菜家常菜
香拌茼蒿
1.茼蒿焯一下可以去除异味，但切忌在沸水中焯烫太久，否则会变软烂不好吃，颜色也会不好看，营养损失过多。2.喜欢吃酸的可以多加点醋，更清香开胃。
配料表：
- 茼蒿 （200克）
- 白豆腐干 （100克）
- 红尖椒 （1个）
- 大蒜 （2瓣）
- 香油 （1/2汤匙）
- 醋 （1汤匙）
- 白糖 （1茶匙）
- 盐 （1/2茶匙）
- 蘑菇精 （1/4茶匙）
详细做法：
STEP1、茼蒿洗净，用沸水稍焯（放入滚水中要即刻捞出）后浸入冷开水中过凉，捞出，沥干水分，切小段；白豆腐干洗净，切小丁；红尖椒洗净，去蒂、去籽，切粒；蒜剥皮，洗净，切碎。
STEP2、将茼蒿段、白豆腐干丁、尖椒粒、蒜碎共同装入大碗中。
STEP3、加盐、醋、白糖、蘑菇精、香油调味，拌匀即成，喜食辣味的还可以加点辣椒油。
家常菜做法
- 106/06家常菜做法：家常笋的做法家庭做法2个
- 204/30家常菜做法，炒三鲜的做法大全3种
- 303/19辣白菜煎饼￨快手营养超好吃
- 403/19紫薯芝士卷
- 510/06家常菜做法，电饭煲鸡的家常做法，家常菜做法36种做法
- 603/08【家常菜做法大全】百合花的吃法与做法2种做法