STEP1、准备好所有奶冻用料

STEP2、将15克吉利丁粉倒入60克冰牛奶中搅拌

STEP3、静置待用

STEP4、将椰浆、淡奶油、糖和剩余的牛奶倒入奶锅中小火加热至70度左右关火

STEP5、趁热加入所有吉利丁粉

STEP6、不停地搅拌直到吉利丁粉融化后

STEP7、全部倒入容器里冷藏5小时左右（隔夜更好）

STEP8、取出倒扣，很完美

STEP9、切成小丁丁

STEP10、裹上一层薄薄的椰蓉

STEP11、嫩嫩的滑滑的奶冻，真好吃！