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热菜家常菜

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

2022-03-19 10:41:07

甜度自己控制哈,喜欢甜就多加一点蜂蜜。

配料表:

  • 茉莉花茶 (5克)
  • 纯净水 (800毫升)
  • 樱桃 (10颗左右)
  • 黄冰糖 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 柠檬 (半个)
  • 冰块 (N块)
  • 甜红(白)葡萄酒(可选) (少许)

详细做法:

STEP1樱桃洗净切开,樱桃籽丢掉,和花茶一起放到密封瓶子里,加纯净水。冷藏一夜(最好是24小时,上图是冷藏好的,樱桃已经掉色了...

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP2、煮开100克左右的水,加黄冰糖熬化,等水温降到70度左右,挖一勺蜂蜜,搅匀。放凉之后加进冷萃茶里,搅匀。

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP3、加一杯底的甜红(白)葡萄酒,我做了两杯哈

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP4、柠檬切两片,剩下半个挤到杯子里。

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP5、杯里加混合好的冷萃茶,加柠檬片,加泡好的樱桃。

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP6、加冰块,我做的西瓜汁冰块,很甜...颜色很漂亮。

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP7、成品图

上分必备冷萃茉莉樱桃茶

STEP8、酸酸甜甜还带着茉莉花香气的饮料,要来一杯吗?

上分必备冷萃茉莉樱桃茶


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