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凉拌鸡腿菇

2022-03-19 10:41:07鸡腿菇鸡腿腿菇凉拌鸡凉拌拌鸡

1.撕鸡腿菇是一件需要耐心的事，越细口感越好。2.色拉油少一点，不要太多，多了的话凉拌菜会腻。

配料表：

鸡腿菇（2-3个）
生抽（1勺）
醋（2勺）
白砂糖（适量）
盐（适量）
色拉油（适量）
鸡精（适量）
小米椒（3-4个）
姜（2片）
蒜（3瓣）
小葱（1根）

详细做法：

STEP1、洗过后上锅蒸15-20分钟，蒸熟后用筷子戳一戳看是否熟透了，好就可以拿起来用手撕成一条一条，记住，撕细一点！！！

凉拌鸡腿菇

STEP2、把所有的调料放入已经撕好的鸡腿菇里，起锅热油，把油浇在调料上。拌一拌，完成！

凉拌鸡腿菇

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