配料表:
详细做法:
STEP1、锅里烧水,水开放入秋葵焯水,不用太久,不然秋葵会炸,大概变色就可以了
STEP2、捞起来凉一会儿,这时候把蒜瓣切成碎末,小米辣切小段,放碗里,然后放入生抽,蚝油,糖和醋调匀
STEP3、凉到不烫手的秋葵切小段,装盘
STEP4、将调好的料汁倒在秋葵上,然后淋上少许烧热的食用油,就完成啦!
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