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热菜家常菜

凉拌紫甘蓝

甘蓝挑选时,最好新鲜一点

配料表:

  • 甘蓝 (一个)
  • 香油 (3克)
  • 麻油2克 (2克)
  • 醋 (10克)
  • 酱油 (2克)
  • 白芝麻 (小撮)
  • 味精 (小撮)
  • 盐 (小撮)

详细做法:

STEP1、紫甘蓝弄成片,洗净,切丝

凉拌紫甘蓝

STEP2、切丝后装盘,放醋,再放酱油,再放味精,放盐、芝麻,最后拌

凉拌紫甘蓝

STEP3、就这么简单,成功!

凉拌紫甘蓝

STEP4、成品

凉拌紫甘蓝

STEP5、成品

凉拌紫甘蓝


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