热菜家常菜
辣章鱼拌饭
配料表：
- 章鱼 （1只）
- 洋葱 （半个）
- 蒜 （3瓣）
- 姜 （3片）
- 料酒 （适量）
- 生抽 （适量）
- 韩式辣酱 （2大勺）
- 辣椒粉 （适量）
详细做法：
STEP2、两勺韩式辣酱些许辣椒粉（嗜辣的可以多加）姜蒜末适量料酒适量生抽搅拌均匀
STEP3、起油锅，加入切丝的洋葱煸香
STEP4、倒入步骤2中的酱料，小火加热至沸腾，若太干，可以加入少量水或料酒
STEP5、加入焯水后的章鱼，翻炒至上色均匀即可熄火（章鱼不宜煸炒过长时间，会太老咬不动）
STEP6、装盘，撒上芝麻颜值更高
STEP7、很下饭啊
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