热菜家常菜
虾油拌面
面条的口感可以根据个人口味来调整，喜欢口感筋道一点的同学可以煮大概6分钟左右，喜欢软身一点的同学可以煮8分钟左右。
配料表：
- 拉面说拌面 （1份）
- 黑虎虾 （1斤）
- 洋葱 （半个）
- 大蒜 （6瓣）
- 芦笋 （2根）
- 红油 （5g）
- 生姜 （适量）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 酒 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、虾壳，虾线，虾头剥除留虾尾，备用；虾开背装碗内
STEP2、大蒜，生姜，洋葱切末，芦笋取两段；热锅下油，加入姜末，蒜末，洋葱末和虾壳小火慢慢熬，熬出虾油
STEP3、虾油沥出，另起一锅，加入虾油，芦笋煎熟取出；放入虾仁煎，接着放入蒜末，洋葱末一起煸香
STEP4、加盐，黑胡椒，酒，翻炒片刻即可装盘；准备一个煮锅烧水，把面煮6分钟左右捞入碗内，放入酱料包拌匀后装盘
STEP5、把虾仁和芦笋放到面上，倒入拉面说自带料包中的高菜，肉酥，芝麻即可
家常菜做法
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