配料表:
详细做法:
STEP1、小木耳泡发好
STEP2、凉水入锅,烧开后,继续煮约3分钟
STEP3、倒入香芹,滴入少许花生油,再煮约两分钟,然后熄火
STEP4、煮小木耳的几分钟空闲期间来做调料:把小米椒和蒜米切碎,加入除了麻油外的其它调料,搅匀
STEP5、捞出煮好的小木耳和香芹,滤干水,倒入麻油,淋入酱汁,
STEP6、搅拌均匀,然后装碟就可以吃啦,简单快手之余,小木耳入口香辣爽脆,味道很赞,是我喜欢的凉拌菜之一
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