热菜家常菜
皮蛋拌豆腐
配料表：
- 皮蛋 （2个）
- 内脂豆腐 （1块）
- 酱油 （15克）
- 糖 （5克）
- 盐 （5克）
- 蚝油 （10克）
- 陈醋 （5克）
- 葱花 （一小段）
- 蒜末 （2瓣）
- 青辣椒 （适量）
- 小红辣椒 （12个）
- 植物油 （30克）
详细做法：
STEP1、青红辣椒，大蒜，葱段切碎，放入一个耐热的碗里。
STEP2、锅中倒入油，烧开。
STEP3、把烧热的油倒在刚才切的辣椒，葱蒜上，趁热放入其他调料，搅拌均匀。
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