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热菜家常菜

材料简单、做法简单、葱油拌面味道不简单~

2022-03-19 10:41:07

葱油冷却后会凝固哦,因为里面加了白糖,所以小伙伴需要保存葱油的话,个人不建议将葱段一起搅拌保存,后期化开比较麻烦;

配料表:

  • 小葱 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面条 (适量)
  • 食用油、生抽、老抽、耗油、白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、第一步当然是把小葱洗净切段,热油下锅炸啦

材料简单、做法简单、葱油拌面味道不简单~

STEP2、第二步调酱汁:生抽6勺、老抽3勺、耗油2勺、白糖4勺,勺,分量记得调整哦待小葱炸到干脆后捞起,放入酱汁搅匀

材料简单、做法简单、葱油拌面味道不简单~

STEP3、与此同时要开始煮面、煮鸡蛋啦面条煮熟后沥干水就可以加入葱油、葱段搅拌开吃啦

材料简单、做法简单、葱油拌面味道不简单~


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