STEP1、把水煮开，下面条，不要煮太软，软了口感不好，搅拌的时候还容易粘锅

STEP2、把面条捞出来放在一边

STEP3、下油烧热，放蒜蓉小火煎到微黄

STEP4、倒鱼露，同时迅速把面条拌入

STEP5、搅拌翻动，一会捞面条时多余的水分烤干了，盛出

STEP6、也可以煮面条的时候顺便烫点青菜，最后一起拌进去就好