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热菜家常菜

双拼酸奶冻果汁果冻

配料表:

  • 酸奶 (180克)
  • 吉利丁粉 (10克)
  • 黄桃或者芒果 (50克)
  • 红心火龙果 (50克)
  • 牛奶 (30克)

详细做法:

STEP1、按量准备食材

双拼酸奶冻果汁果冻

STEP2、牛奶加热至50-60度,倒入吉利丁粉,搅拌至粉融化

双拼酸奶冻果汁果冻

STEP3、榨汁杯中加人黄桃丁、一半吉利丁粉液以及80g酸奶

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STEP4、双击启动小按键,我用的长帝榨汁杯固定的30秒程序,我打了三次,液体很细腻

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STEP5、将红酒杯倾斜倒入黄桃泥,并一直保持倾斜状态,放冰箱冷藏15-20分钟

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STEP6、清洗榨汁杯,不得不说这个榨汁杯的防水做的真的非常好,直接水冲完全不担心机器会进水,然后用同样的方法放入火龙果丁、和余下的吉利丁粉液和80g酸奶并打成泥。依然酒杯倾斜,再次放入冰箱冷藏

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STEP7、冷藏层果冻状,倒入剩下的酸奶并装饰,然后就可以享用了,冰冰凉凉而且还很弹哦!如果小宝宝喜欢吃果冻那自然是最适合不过了

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