STEP1、西瓜切两半，挖出瓜瓤准备榨汁（不要损坏瓜皮）

STEP2、榨汁（如果是榨汁机需要过滤哦:)）

STEP3、称出145克西瓜汁，微波炉加热3040秒，大约45摄氏度左右

STEP4、吉利丁粉加入到西瓜汁中，趁热搅拌均匀

STEP5、倒入剩余西瓜汁中，搅拌均匀

STEP6、用一个碗架住西瓜，将果汁倒入，放入冰箱保鲜室中，至凝固。

STEP7、OK(^ω^)