STEP1、豆芽摘掉根部，胡萝卜切丝，大蒜切末备用

STEP2、水中放入大约2克的盐豆芽冷水下锅，锅开后大火4-5分钟捞出

STEP3、捞出过凉水

STEP4、胡萝卜丝过水断生

STEP5、过凉水后捞出的豆芽，放胡萝卜，蒜泥及适量的盐

STEP6、适量味素

STEP7、最后用1勺香油，0.5勺韩式辣酱跟1勺雪碧兑了一个汁拌在豆芽里，装盒冰箱冷藏。