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热菜家常菜

凉拌荞麦面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荞麦面 (45克(大概是半把))
  • 鸡蛋 (1个(60g))
  • 蔬菜 (100g)
  • 荞麦汁 (20ml)
  • 橄榄油 (5ml)
  • 米醋 (15ml)
  • 生抽 (5ml)
  • 海苔香松 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、水烧开后,花洒状放入荞麦面,盖上盖子煮五分钟捞出沥干。

STEP2、直接使用买来的专用荞麦汁或淋上橄榄油(一茶匙5ml)、米醋(一汤匙15ml)、生抽(一茶匙5ml)

STEP3、最后撒上一些海苔香松铿鱼风味就非常的完美啦


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