配料表:
详细做法:
STEP1、咸菜用水浸一下,把咸味稍微去掉一些,而且也是清洗一下咸菜,浸泡清洗好以后切碎
STEP2、毛豆剥好备用
STEP3、竹笋切丝备用
STEP4、香葱切好备用
STEP5、青剁椒切碎
STEP6、起油锅,先把毛豆用油低火炒至皱皮,再放入香葱煸炒出香味
STEP7、最后放入咸菜碎和剁椒碎
STEP8、接下来放入竹笋煸炒
STEP9、根据咸度适量添加盐,放入白糖(多放一些白糖),炒熟出锅完成✅
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