热菜家常菜
特简单的浓汁番茄肥牛卷
配料表：
- 厚切肥牛 （一包）
- 金针菇 （一包）
- 西红柿 （1个）
- 蒜 （3瓣）
- 姜 （1片）
- 糖 （一点可不放）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （一点）
- 番茄沙司 （一点）
- 黑胡椒碎 （若干）
- 葱花 （一点）
详细做法：
STEP1、备菜，厚切肥牛用热水一泡就化冻了特别方便。
STEP2、卷啊卷
STEP3、番茄加一点水打碎
STEP4、起锅热油放姜蒜粒煸香然后倒入番茄。
STEP5、番茄汁加盐，一点生抽炒成深红色。挤点番茄酱进去。
STEP6、放卷好的肥牛，一面熟了用筷子翻个面。
STEP7、两面都熟了，加，啊，啊。
STEP8、我突发奇想扔了一点点黄油进去。。。结果味道好棒啊。
STEP9、摆盘，撒葱。
STEP10、虽然很快手，但是终究比不过吃的速度快。。。。
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