配料表：
详细做法：
STEP1、锅里放少量油，加入大料炒香
STEP2、加入牛肉翻炒，加入少量醋
STEP3、加入水烧开，撇去浮沫，依次加入糖，老抽，生抽，盐，加入少量胡椒粉大火煮开后。调到中火继续
STEP4、大约半小时后土豆切块加入锅中
STEP5、大火煮开后。小火煮半小时即可
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