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土豆牛肉

2022-03-19 10:41:07土豆牛肉土豆牛肉

配料表：

土豆（2个）
八角（1个）
牛肉（800克）
桂皮（1块）
葱（3根）
盐（10克）
姜（3片）
香叶（1片）
山楂（10克）

详细做法：

STEP1、凉油放冰糖小火炒糖色

土豆牛肉

STEP2、肉提前泡出血水擦干切块

土豆牛肉

STEP3、肉放锅内均匀上色后，加开水漫过，放料酒，盐，葱，香叶，姜等等所有

土豆牛肉

STEP4、盖好盖子焖一小时，放土豆，再焖40分钟

土豆牛肉

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