热菜家常菜
秘制思乡泡椒凤爪
以为身在大农村，没有白醋，所以只有用柠檬代替，有白醋的朋友只需要白醋+1个柠檬，如果没有白醋，就直接2个柠檬。 里面的配菜都可以吃的，我甚至觉得菜比凤爪还好吃啊！！
配料表：
- 凤爪 （2盒）
- 辣椒（可不加） （5颗）
- 泡椒 （适量）
- 泡姜 （2块）
- 大红椒 （1个）
- 西芹 （1把）
- 洋葱 （半个）
- 白醋（美国没有，用柠檬代替） （适量）
- 柠檬 （1个）
- 盐，糖，鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、凤爪洗干净，剪指甲（我懒...没剪，为了卫生应该要剪的！！），放进开水锅里面煮8分钟左右，刚刚熟就捞出来，用冷水冲干净，放在冰水中放凉，切成两半，放入大盆中
STEP3、4个小时之后把柠檬片捞出来丢掉，大功告成！！！！
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