配料表:
详细做法:
STEP1、将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状
STEP2、香菇洗净,白玉菇、金针菇去根洗净
STEP3、准备适量韩式辣椒酱、泡菜,切少许蒜片和葱花
STEP4、炒锅加热,倒入少许食用油,将葱花和蒜片炒香
STEP5、然后放入韩式辣椒酱小火翻炒
STEP6、倒入适量水,大火烧开
STEP7、锅开后放入辣白菜
STEP8、将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟
STEP9、然后放入豆腐和午餐肉
STEP10、大火煮开,中小火煮10分钟左右即可。(豆腐和午餐肉易碎,不要过分搅动)
STEP11、盛出即可
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