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热菜家常菜

虾米冬瓜汤

加水那步忘记拍图片够喝的量就可以了

配料表:

  • 冬瓜 (400克)
  • 虾米 (25克)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 香菜 (一根)

详细做法:

STEP1冬瓜去皮瓤香菜葱洗净

虾米冬瓜汤

STEP2、虾米泡一下沥干水分冬瓜葱切小备用

虾米冬瓜汤

STEP3、锅里放少许油放入虾米略炒

虾米冬瓜汤

STEP4、放葱爆香

虾米冬瓜汤

STEP5、放冬瓜炒两三分钟加水煮10分钟以上出锅即可

虾米冬瓜汤

STEP6、出锅放香菜点缀

虾米冬瓜汤


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