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热菜家常菜

木瓜西米露

西米时可煮三次。每次开锅之后晾凉,再煮。最后拿凉水过一下,会更劲。

配料表:

  • 西米 (150g)
  • 木瓜 (半颗)
  • 牛奶 (250ml)
  • 白砂糖 (一勺)

详细做法:

STEP1、泡西米。泡西米3小时

木瓜西米露

STEP2、切木瓜。方方正正的小块用来直接放在西米露里,边边角角用来搅成汁。

木瓜西米露

STEP3、煮西米。快煮好时,可一边煮,一边搅拌。

木瓜西米露

STEP4、加糖混合。将西米沥水,木瓜泥,牛奶,绵白糖混合。

木瓜西米露


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