配料表:
详细做法:
STEP1、先把大白菜洗净,用刀切掉硬的一段备用;
STEP2、把四季豆、胡萝卜、鸡腿菇洗净,切成条,香肠切条备用;
STEP3、锅中冷水烧开,放入白菜叶烫熟备用;
STEP4、烫熟后,盛盘备用;
STEP5、锅中冷水烧开,放入四季豆、胡萝卜、鸡腿菇烧熟备用;
STEP6、烧熟后,盛盘备用;
STEP7、撤上白胡椒粉、盐少许、生抽搅拌均匀备用;
STEP8、搅拌均匀后备用;
STEP9、白菜叶板上摊好,放入备用的料,卷起来。
STEP10、卷好后,中间用刀对开切。
STEP11、切好后,盛盘撤上黑芝麻备用;
STEP12、锅中烧热后倒入食用油,放入盐、生抽、耗油烧热淋在白卷上面;
STEP13、简单美味就ok啦