配料表：
详细做法：
STEP1、打开包装的平菇，洗一下。放入开水锅内焯一下水，捞出冷却
STEP2、锅中底油一些，有人下番茄酱煸至浓稠，开小火煸炒
STEP3、然后下冷却的平菇，加精盐，少许料酒，白糖，适当清水，用大火烧沸，小火炖熟就可以了，时间不要太长
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