STEP1、把新鲜虾洗净，开背，放入少许盐，淀粉腌制15分钟

STEP2、南瓜去籽和皮切小块放水煮熟

STEP3、煮熟的南瓜块打成泥（没有料理机的用调羹按碎）

STEP4、锅中把南瓜泥放入，加入淡奶油烧开成汁

STEP5、最后调味，根据个人喜好加入糖及盐。浇在虾上面即可。