STEP1、草菇、白菜心和冬笋片依次飞水

STEP2、草菇对开切片，白菜手撕成适当的大小的条

STEP3、炒锅上火，放少许油，将草菇和冬笋片煸炒一下取出

STEP4、原锅加少许油，放葱花姜末炝锅

STEP5、下白菜心翻炒

STEP6、加适当的高汤

STEP7、放草菇和冬笋片

STEP8、用盐、料酒、鸡精、胡椒粉、蚝油调味

STEP9、用水淀粉勾芡，淋明油出锅即可