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热菜家常菜

酸奶油苹果蛋酥派

配料表:

  • 酸奶油 (300克)
  • 苹果 (2个)
  • 饼干 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米淀粉 (60克)
  • 糖 (30克)
  • 1升格拉斯烤碗 (一个)
  • 冰水 (80克)

详细做法:

STEP1、苹果切片备用

STEP2、饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进格拉斯碗中

STEP3、鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀

STEP4、再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱,如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)

STEP5、最后铺上苹果片,200度烤35~40分钟


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