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热菜家常菜

土豆饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 面粉 (50克)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (15克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 火腿肠(可省略) (1—2根)

详细做法:

STEP1土豆切丝,泡水抓几下。烧一锅开水,土豆丝煮断生。火腿肠切丁

土豆饼

STEP2、土豆丝捞出,加面粉,鸡蛋,糖,盐,火腿肠,混合均匀

土豆饼

STEP3、多功能锅里倒一点点油,中火两分钟后舀入面糊,厚薄随意(厚的需要时间更长,一面煎黄后翻面再煎,做早餐的时候可以用多的孔煎鸡蛋,两人份早餐一锅出

土豆饼


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